中老年人请客吃饭,这4种超市“尴尬”酒该喝就喝,都是好酒

发布日期:2022-08-17 20:32    点击次数:56

人最怕尴尬,酒也“怕”。

对于众多中老年人而言,请客吃饭,免不了要喝点小酒。

这时候,喝什么酒才能上档次、撑得起场面,那大多数人肯定会说:茅五剑。

毕竟,在国内名气足够高的名优酒才能让饭局显得不那么“尴尬”。

事实上,在名优酒占据国内白酒市场半壁江山的同时,也造就了超市诸多的“尴尬”酒:名气不够高、常年走出不当地、不被外地人所知晓。

下面4种首当其冲,本质上都是好喝不贵的纯粮佳酿,该喝就喝:

“千年凤香,温柔岁月”——绿脖西凤酒

3000多年以来,该酒的酿造工艺,连续发酵法从未断过传承。

1953年,考古学家便在陕西省发现古雍州西部的北首领遗址,发掘出了陶制酒器,证实了当地居民在商朝时期就已经学会酿酒,西凤酒的前身“秦酒”正是发源于此地。

1000多年以来,西凤酒一直采用着酒海储存的工法。

酒海:时代产物,是用荆条编制,并融合其它工艺制作而成的一种古代最大的贮酒容器,一般来说,小的酒海能存约4吨的酒,大的酒海能存约8吨的酒,酒在其中贮存时,会产生各种肉眼不可见的呼吸运动反应,促进酒体老熟。

终让秦岭山下的这片土地,孕育出被誉为“醇香传世经典”的西凤酒,位于古丝绸之路的陕西西凤酒酒厂,紧跟时代潮流,迎合老百姓的口味需求, 在线快三平台官网以悠然匠心打造中国优质白酒,势必要让馥郁芬芳的凤香携带着非遗文化传遍神州大地。

“同山醉美,江南小茅”——同山烧酒

一方水土养育一方人。

浙江诸暨群山怀抱中的同山镇,虽然位置很偏僻,但是镇上的居民,每户都会酿酒,而且所酿之酒,必成佳酿,所以给该酒打下了不小的名气基础。

而后,该酒厂也是逐渐形成了自己专门的酒厂,名为同山高粱酒厂。

酿酒所用原料是俗称为“高杆白藤拐”的糯高粱,该高粱的壳呈紫色,果穗呈弯月形下垂,清明时分下种,秋季收割,蒸熟后很糯很粘,有丝糊状胶汁,用其酿酒,十米外就能闻见它那浓郁至极的酒香。

该酒历来有着“江南小茅台”的美誉,是浙江本地人最爱的白酒之一。

作为一款清香型白酒,有着悠久的历史和浓重的文化加持,口感甘冽,饮完后也不会上头,让人觉得尴尬的是,该酒一直都在向全国市场靠拢,可是至今却仍只在当地有名。

“良心酿酒,为民有道”——国康1935

为了酿造出让民众喝着放心的纯粮佳酿,酒企将酿酒厂位置定在茅台镇7.5公里的核心酱酒产区,一直以来,此地都有着国内很先进的酿酒发酵自然环境。

酒企秉持着在选择酿酒原料时,只用最优质的红缨子糯高粱,采用正宗的古法坤沙大曲工艺,耗时1年周期初步成酒。

为了使得该酒的酒质能够进一步得到提升,在取不同轮次的酒进行勾调之后,还要存入陶坛进行最少6年的储藏,此过程极为考验酒企和酿酒师傅的耐心。

终于,时间一到,在开坛那刻,酒液给人一种浑然自得的感觉,顿时眼前一亮,倒出一杯细细咀嚼,酱香味儿充斥舌苔,醇厚细腻、幽雅柔滑,回味耐久。

“书画凝情,一代风骚”——白沙液酒

该酒的命名之人,是新中国伟大的领袖。

作为国内兼香型白酒的“鼻祖”,该酒自1973年问世之后,便被定位湖南招待外宾用酒,并连续三次被评选为湖南名酒,在其最辉煌的时候,登上国宴,远销东南亚地区和日本、西班牙等国,名气之盛,用家喻户晓来形容一点都不过分。

但是,该酒后来却沉寂了一段时间,导致在省外的名声不高,如今在超市中也是略显“尴尬”,但是好在酒质和口感都很让人称赞。

相信大家也看出来了,虽然上面4种酒的地位很“尴尬”,但确实是亲民的好酒。

写在最后:饮酒要适量。大家还知道超市哪些“尴尬”酒呢?欢迎留言讨论。